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炉ばた 煉瓦
北海道・釧路 本格炭火焼きレストラン
これぞ、港町の豪快炭火焼き！
脂のしたたる心地よい音と食をそそる香ばしい香り。新鮮な海の幸を目の前で思いのままに焼き上げる、最高の贅沢時間をお過ごしいただけます。素材そのものの味を損なわないよう、鮮度管理に十分配慮し、美味しい食べ頃・焼き頃などは当店スタッフがサポートさせていただきますので安心してご来店ください。
また、各種ご宴会も承り中！宴会等の最大予約可能人数は50～80名様と大規模なご宴会にも対応いただけます(貸切の場合は138名様迄)。お気軽にご相談ください。
- ブログ炉ばた煉瓦スタッフＢＬＯＧ
- 動画紹介動画あり
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北大通 東家
創業大正４年。４代目店主 山田開人が打つ『貴美せいろ』が絶品
当店は白い更科そばをご提供しております。
摩周産、中標津産など道産そば粉を使用した『貴美せいろ』『田舎せいろ』、そして四季を感じられる『変わりそば』、毎週土曜日昼の部限定、数量限定『三色せいろ』はコロナに負けないように価格1,000円でご提供させて頂いております。
夜の営業では、地酒とだし巻き卵などの酒肴の他、晩酌セット（１名様～）やそば懐石（２名様～ ５日前までに要予約）も承っております。その他、各種酒類、酒肴も取り揃えております。
昼と夜とで異なるおそばの楽しみを見つけてください。
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Restaurant & Community Iomante（イオマンテ）
「旬」と「文化」を感じる『釧路フレンチ』
くしろの美味しい食材をゆっくりお愉しみ下さい。「釧路という名の異国」がここにあります。
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