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石臼挽き十割そば 農志塾
打ち立ての風味をそのまま。北海道産十割そば。
北海道産のそば粉を100%使用し打ったそばの麺を急速冷凍して、打ち立ての風味をそのまま閉じ込めました。
十割で打った本格的なそばをリーズナブルな価格でご提供致します。
また、店舗では北海道地鶏を使用したかしわそばや揚げたての天ぷらもご提供しています。
そば香房 わ膳
道内産を中心に無添加食材を使用した体に優しい蕎麦処
当店のお蕎麦は、無添加食材と道内産を中心とした食材を使用し、保存料を使用しない安心・安全な商品提供を心がけけしております。
店名の「和膳」の由来は、「膳」の漢字は月(つきへん・にくづき)に善いとの組み合わせです。身体の部分を表す漢字は「月」を用いた文字がおおく使われております。(例:腹・臓・脳など)そこで月は体を表すことで、『からだに善いもの』を「膳」に乗せて提供し、「和」で皆様に和んで頂きたいとのそんな思いが込められております。
- チラシそば香房 わ膳 コンセプト
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手打ち蕎麦 玄葉 (くろーば)
風味豊かな幕別町産そばと十勝の旬の食材が楽しめる店
「もりそば」などの風味をシンプルに味わえるメニューはもちろんのこと、地場産の食材を使った創作メニューも多数取り揃えています。
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手打ち十割そば 紀山 -Kisan-
芽室にある隠れ家的そば屋
日高山麗の御影在来種を自家栽培・自家製粉の隠れ家そば屋です。
その濃い香りと味を御堪能下さい。
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