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阿寒モルト牛[AKAN MALT BEEF]
ビール酵母で育てた、高タンパクで低カロリーなヘルシー牛肉
阿寒長村牧場では、ビール酵母で発酵させた独自の飼料をたっぷり与えながら清潔な牛舎で大切に肥育しています。ストレス無く育った子牛はキメが細かく、臭みのない牛肉本来の旨味を十二分に蓄えた柔らかな肉質に。直売店&焼肉店ともに、生産牧場直営ならではのプライスとサービスにて、より安全で安心できる美味しい牛肉をリーズナブルにたっぷりとお召し上がりいただけるよう努めております。脂肪分が少なく、高タンパクで低カロリーな赤身肉「阿寒モルト牛」の様々な部位を皆様でご賞味、ご堪能ください。
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