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岩泉農場
カフェ&フード(フィール地下1階 食品売場コピア)
岩手県岩泉町は本州一大きな町です。1000m級の山々に囲まれた豊かな緑を備えた山林が町の93%を占めています。そんな自然の中で育てられた牛からヨーグルトを作っています。岩泉ヨーグルトは生乳と乳酸菌を袋に入れたあと、袋で発酵させる後発酵製法。袋の中でじっくり固まり、岩泉ヨーグルトならではのもちもち食感をつくります。
DOUNEL(ドーネル) 明治37年、日本にクリームパンが誕生した年にDOUNELも誕生いたしました。職人が一つ一つ丁寧に作ったパンです。地元に愛され110余年の歴史が経ちました。
カフェ フィーカ
フィーカとは
フィーカとはスウェーデン語でコーヒータイム。こだわりのネルドリップコーヒーや地場の食材を使ったスイーツも楽しめます。お気軽にご利用していただけるほっと一息つける空間です。
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