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岩泉農場

カフェ&フード（フィール地下1階食品売場コピア）
岩手県岩泉町は本州一大きな町です。1000ｍ級の山々に囲まれた豊かな緑を備えた山林が町の93％を占めています。そんな自然の中で育てられた牛からヨーグルトを作っています。岩泉ヨーグルトは生乳と乳酸菌を袋に入れたあと、袋で発酵させる後発酵製法。袋の中でじっくり固まり、岩泉ヨーグルトならではのもちもち食感をつくります。ＤＯＵＮＥＬ（ドーネル）　明治37年、日本にクリームパンが誕生した年にＤＯＵＮＥＬも誕生いたしました。職人が一つ一つ丁寧に作ったパンです。地元に愛され110余年の歴史が経ちました。

エルムの山麓イオンモール旭川駅前店

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エルムの山麓は、株式会社アイマトンが運営する直営ミートショップです。アイマトン外販部は、日本全国のレストランへ自社生産の食肉を提供しております。レストラン用の食肉は、その目的から一般販売はしておりません。エルムの山麓に限っては、シェフの方はもちろん、一般の方にもプロの食材で料理を楽しんでいただきたく、レストランへ提供している食肉や食肉加工品も販売しております。是非、飲食店でしか楽しめなかった食肉や製品をご家庭でもお楽しみください。